NIеню школьной столовой
ЛЪ

п/п

лъ

Рецептуры

8

Масса
порции,
г

4

з

2

1

.Щень

IIаименование
блюда

Щена,

руб.

ГIищевые вещества
Белки, Жиры, Углеводыо

г

г

6

5

г

7

ЭнергеТическая
цеЕность
(ккал)
9

8

Завтрак:
7,25

0,1з

90/30

0,08
10,70

11,60

12,88

66,1
L98,72

150

4,35

6,з2

29,69

193,0

Чай с сахаром и

tsо/lо17

0,05

0,01

10,16

40,9

лимоном
хлеб пшеничный

4о

3,04

о,4

19,зz

93,0

Итого:

5L7

L8,2z

25,58

7z,L8

591,8

1,4/м

масло сливочное

10

279/м

Тефтели из

t7l/M

Каша гречневая

говядины с соусом
красным основным
рассыпчатая

з77lм

п""^оЩ_

мед. сестр

^

ф/

"